9月20日は、敬老の日でした。
とても気持ちの良い秋晴れ、快晴でしたね☀
昼食には、行事食として始めて天丼にチャレンジしました!!
甘辛いたれを揚げたての天ぷらにひたし、ごはんの上に(^^♪
患者さんから「もう少したれがかかっていると、なお美味しいかったかな」
とご意見をいただきました♬
次回の天丼の時は、たれの量を調整しようと思います。
デザートには、今が旬の巨峰!とても甘くて美味しかったと好評でした。
<メニュー>
・天丼(海老・ナス・舞茸・しし唐)
・味噌汁
・浅漬け
・巨峰