2月20日は、月に１回のおたのしみスイーツデー♡

今回は、和のパンケーキと和風のスイーツを準備しました♬

嚥下障害のある患者さんには、きなこと黒蜜が２層になっている

ふんわりきなこムースを提供しました。

パンケーキは、ふわふわのきなこ生地に、中には黒蜜が♡

患者さんから「甘さ控えめでおいしかったです。」とコメントを頂くことが出来ました！

〈メニュー〉

・和のパンケーキ

・ふんわりきなこ風ムース