医療法人社団 新生会 南東北第二病院

病院食 「七夕」

7月7日は、七夕のメニューを提供しました。

七夕といえばそうめんですね。これは中国の文化が由来と言われているそうです。

星型のオクラや人参、錦糸卵を添えて色鮮やかにしてみました☆彡

「そうめんがさっぱりしておいしいね。」「出汁の味がいいね。」

など、患者様から嬉しいお言葉をたくさん頂きました♬

〈メニュー〉図4

・七夕そうめん

・鶏肉の信田巻き

・冬瓜梅サラダ

・七夕ゼリー

 

図3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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