医療法人社団 新生会 南東北第二病院

病院食「こどもの日!」

当院で初めてのタコライスに挑戦しました!!
タコライスは、メキシコ料理のタコスの具材を米飯の上に乗せた沖縄県の料理です。
ケチャップやソース、にんにく、しょうがを加えて炒めたひき肉と玉ねぎ、レタス、トマトをトッピングし、
上から粉チーズ、サルサソースをかけて作りました。

初めてのメニューでしたが、珍しさもあり、みなさん美味しそうに召し上がっていました。

<メニュー>図1
・タコライス
・コンソメスープ
・きゅうりの和え物
・こどもの日ゼリー

 

 

 

 

図2

 

 

 

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