医療法人社団 新生会 南東北第二病院

病院食「キムタクごはん」

行事食ではないですが、12月3日にキムタクごはんを提供しました。

初めてのメニューです!!キムチとたくあんとベーコンを入れた炊き込みご飯です。

患者さんから「こんなご飯もあるんだね、おいしい」と好評でした♬

白菜キムチやたくあんの歯ごたえを楽しみたいときは、キムチの汁とベーコンは先入れで炊き込み、炊きあがってから細かくした白菜キムチとたくあんを混ぜるのもいいですね!

<メニュー>

・キムタクごはん

・さば照り焼き

・きのこソテー

・カリフラワーサラダ

・レアチーズケーキ風

図3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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