2月2日(火) 節分
今年の節分は、2月2日。2月2日となるのは、1897年以来、124年ぶりでした。
以前、患者さんから「パスタが食べたい」という要望があり、初めてパスタに挑戦!!
節分にちなんで大豆入りトマトスパゲティーを提供しました。
<メニュー>
![図1](https://shinsei.minamitohoku.or.jp/wp-content/uploads/2021/04/11-e1618038527550.png)
・大豆入りトマトソーススパゲティー
・ひじきの煮物
・ブロッコリーの胡麻和え
・節分ボーロ
2月14日は、バレンタインデー。ロコモコ丼に初挑戦!!ハート型の人参をのせました♡
別盛りの温泉卵をトッピングして食べていただきました。デザートには、チョコムースを提供しました。
<メニュー>
![図3](https://shinsei.minamitohoku.or.jp/wp-content/uploads/2021/04/図31.png)
・ロコモコ丼
・コンソメスープ
・水菜とカニカマのサラダ
・チョコムース